Struttura della filiera viti-vinicola in Basilicata
Struttura della filiera viti-vinicola in Basilicata Risalgono al neolitico le prime testimonianze di domesticazione della vite e dell’uso dell’uva nei territori della attuale Basilicata. Nell’area ionica (Metaponto, Policoro), evidenze documentali di una filiera viti-vinicola specializzata e produttiva (con rese variabili da circa 20 hL/ha di vino a 120 hL/ha)... Read more