Pani: dal campo al forno
Museo Etnografico dell’Alta Brianza – Galbiate Domenica 21 giugno 2015 – ore 15 Gaetano Forni, Rosalba Negri e Ermenegildo Gasperini discutono di Pani: dal campo al forno Uno storico dell’agricoltura e dell’alimentazione, una ricercatrice di etnografia e storia sociale ed un testimone che è stato panificatore in gioventù parlano... Read more