Preistoria del cibo. L’alimentazione nella preistoria e nella protostoria Roma, 5-9 ottobre 2015 ...
Sabato 4 luglio 2015 ore 19.30 MUSEO CIVICO ARCHEOLOGICO “Biagio Greco” di Mondragone (CE)....
Bridging the Past, Cultivating the Future: Exploring Sustainable Foodscapes
agricoltura giu 21, 2015
Bridging the Past, Cultivating the Future: Exploring Sustainable Foodscapes AFHVS/ASFS Annual Meeting and Conference...
Preistoria del cibo. L’alimentazione nella preistoria e nella protostoria Roma, 5-9 ottobre 2015 La scelta di dedicare la 50a Riunione Scientifica dell’IIPP all’alimentazione...
Sabato 4 luglio 2015 ore 19.30 MUSEO CIVICO ARCHEOLOGICO “Biagio Greco” di Mondragone (CE). Inaugurazione Mostra temporanea sull’alimentazione antica: LE FORME DEL GUSTO. Tavole imbandite...
Bridging the Past, Cultivating the Future: Exploring Sustainable Foodscapes
agricoltura giu 21, 2015
Bridging the Past, Cultivating the Future: Exploring Sustainable Foodscapes AFHVS/ASFS Annual Meeting and Conference June 24 – 28, 2015 Chatham University is pleased to...
Pani: dal campo al forno
antropologia giu 17, 2015
Museo Etnografico dell’Alta Brianza – Galbiate Domenica 21 giugno 2015 – ore 15 Gaetano Forni, Rosalba Negri e Ermenegildo Gasperini discutono di Pani: dal...
PER SALSA RICEVUTA. PACCHI DI CIBO IN VIAGGIO Matera, 11-26 giugno 2016 Studio Arti Visive – Via Beccherie, 42 Orari...
Sguardi etnografici sul cibo
antropologia lug 8, 2015
Il Lessico della gastronomia a Senise, Castronuovo di Sant’Andrea e Terranova di Pollino
linguistica giu 11, 2015
Castronuovo di Sant’Andrea Presentazione del libro Il Lessico della gastronomia a Senise, Castronuovo di Sant’Andrea e Terranova di Pollino...
Sabato 4 luglio 2015 ore 19.30 MUSEO CIVICO ARCHEOLOGICO “Biagio Greco” di Mondragone (CE). Inaugurazione Mostra temporanea sull’alimentazione antica: LE...
Lecture: Dogs as Food in Ancient Greece
storia mar 11, 2016
Dogs as Food in Ancient Greece Seminario del Prof. James Roy (University of Nottingham) Università della Basilicata, Dipartimento delle Culture Europee e...
Valutazione del Problema delle Micotossine nella dieta mediterranea Tesi Triennale in Tecnologie Agrarie A.A. 2010-11 Studente: Michele CAPONE SPALLUTI...
Educazione, Alimentazione e Sostenibilità
agricoltura ago 31, 2015
Valutazione del Problema delle Micotossine nella dieta mediterranea Tesi Triennale in Tecnologie Agrarie A.A. 2010-11 Studente: Michele CAPONE SPALLUTI...
Indagine su contaminanti presenti in uva passa utilizzata in prodotti destinati all’alimentazione umana.
agricoltura giu 29, 2015
Indagine su contaminanti presenti in uva passa utilizzata in prodotti destinati all’alimentazione umana Tesi di laurea triennale in Viticoltura...
Tesi di laurea Indagine sul patrimonio gastronomico di Rotondella AA 2010-2011 – Corso di Laurea in Operatore di Beni...