Preistoria del cibo. L’alimentazione nella preistoria e nella protostoria Roma, 5-9 ottobre 2015 ...
Sabato 4 luglio 2015 ore 19.30 MUSEO CIVICO ARCHEOLOGICO “Biagio Greco” di Mondragone (CE)....
Bridging the Past, Cultivating the Future: Exploring Sustainable Foodscapes
agricoltura giu 21, 2015
Bridging the Past, Cultivating the Future: Exploring Sustainable Foodscapes AFHVS/ASFS Annual Meeting and Conference...
Nell’ambito delle attività del Centro di studi interuniversitario GRAL “Incontro di culture”, nei giorni 16 – 17 novembre 2016...
Il Lessico della gastronomia a Senise, Castronuovo di Sant’Andrea e Terranova di Pollino
linguistica giu 11, 2015
Castronuovo di Sant’Andrea Presentazione del libro Il Lessico della gastronomia a Senise, Castronuovo di Sant’Andrea e Terranova di Pollino...
Sabato 4 luglio 2015 ore 19.30 MUSEO CIVICO ARCHEOLOGICO “Biagio Greco” di Mondragone (CE). Inaugurazione Mostra temporanea sull’alimentazione antica: LE...
Lecture: Dogs as Food in Ancient Greece
storia mar 11, 2016
Dogs as Food in Ancient Greece Seminario del Prof. James Roy (University of Nottingham) Università della Basilicata, Dipartimento delle Culture Europee e...
Valutazione del Problema delle Micotossine nella dieta mediterranea Tesi Triennale in Tecnologie Agrarie A.A. 2010-11 Studente: Michele CAPONE SPALLUTI...
Educazione, Alimentazione e Sostenibilità
agricoltura ago 31, 2015
Valutazione del Problema delle Micotossine nella dieta mediterranea Tesi Triennale in Tecnologie Agrarie A.A. 2010-11 Studente: Michele CAPONE SPALLUTI...
Indagine su contaminanti presenti in uva passa utilizzata in prodotti destinati all’alimentazione umana.
agricoltura giu 29, 2015
Indagine su contaminanti presenti in uva passa utilizzata in prodotti destinati all’alimentazione umana Tesi di laurea triennale in Viticoltura...
Tesi di laurea Indagine sul patrimonio gastronomico di Rotondella AA 2010-2011 – Corso di Laurea in Operatore di Beni...